История винодельческого хозяйства Паскуа начинается в Вероне в 1925 году, когда братья Паскуа начинают строительство своей винодельни. Успех пришел достаточно быстро, и уже с 1940 года они начинают увеличивать площадь своих виноградников.

В настоящее время компанией управляет второе поколение семьи Паскуа, братья Карло, Джорджио и Умберто. Под их руководством рост компании продолжается, и предприятие выходит на международный рынок.

Компания активно сотрудничает с исследовательскими организациями и участвует в проектах, связанных с культивированием винограда и техникой прививок лозы.