Винодельня была основана в 1848 году и до сих пор остается главным делом семьи Рекио. Виноградники располагаются в окрестностях комунны Ла Сека, которая заняла землю в самом сердце апелласьона Руэда. Во владении винодельческого хозяйства три виноградника, которые по-испански звучат как паго.

На территории Паго де Макана доминируют гравийные почвы. Глинистый тип почв с высоким содержанием железа можно найти на Паго де Барко Брионес. Третий виноградник - Монтепедросо произрастает на широких аллювиальных террасах с высоким содержанием кальция и магния. Все виноградники хозяйства Теодоро Рекио находятся во власти сурового континентального климата.

Дневные температуры достигают высоких отметок, поэтому урожай собирают ночью. Значительные перепады температур позволяют сохранить высокую кислотность в ягодах и тем самым обеспечить невероятную свежесть вин.

Большую часть 20 века в зоне Руэда производили крепленые вина, а сорт Вердехо был настоящей «Спящей красавицей». Пронзительно освежающий стиль вин, который так популярен в наши дни, обнаружился лишь в 1970-х годах. Позже в 1980 году апелласьону присвоили статус DO. На сегодняшний день 90% площади посадок занимает именно сорт Вердехо, несмотря на также разрешенные Совиньон Блан и Виура.