
Heninger
«Я понимаю свою работу как «искусство передачи всех вкусов винограда, его почвы, лозы, ветра, солнца, выращивания ягоды, способа бережного сбора урожая в выдающиеся вина с уникальным вкусом». Мы выращиваем наши лозы с большой страстью и в гармонии с природой.»
Маркус
Маркус окончил Высшую школу бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году. После расширения знаний в виноделии, поработав в некоторых компаниях Австрии и Германии принял на себя управление семейной винодельней, которая существует уже четыре поколения. Интерес и острое стремление — создавать вина высшего класса, слушая и понимая почвы виноградников, чувствуя природу и силу лоз, оценивая погоду в течение года и собирая урожай винограда в лучшее время. Все эти этапы развития, все эти различные вкусы находятся в винах Хенингер.
Винодельня расположена в южной части долины Кремс в центре идиллической винодельческой деревни Круштеттен. Виноградники простираются от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Наши лозы растут на уникальных почвах, которые являются важнейшей основой для превосходного вина. Плодородная глина и лесс, теплые гравийные почвы и минеральная первичная порода позволяют производить фруктовые и свежие вина.
Сайт производителя: https://www.heninger.at/en/