Вам исполнилось 18 лет?
Да
Amarone della Valpolicella Senza Titolo
Амароне делла Вальполичелла Сенца Титоло

31 965 ₽
Страна
Италия
Регион
Венето
Наименование
Amarone della Valpolicella Senza Titolo DOCG (Амароне делла Вальполичелла Сенца Титоло)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Кроатина
Крепость
16%
Температура подачи
16-18
Аэрация
Рекомендовано
Производитель
Выдержка
36 месяцев в дубовых бочках не подвергшихся обжигу объемом 700 литров
Особенность
средний возраст лоз 40 лет, низкая урожайность, 1 кг с одной лозы, виноградники культивировались в соответствии с биодинамическими принципами, вино не подвергается фильтрации и оклеиванию. Виноград прессуют без гребнеотделения и ногами. Ферментация без термоконтроля протекает в дубовых бочках
Гастрономия
блюда из мяса и дичи подвергшиеся сильной тепловой обработке

31 965 ₽
Год
Оценка
2009
94/100
