Ardito

Производитель : Baracchi

Страна : Италия
Регион : Тоскана
Наименование : Toscana IGT (Тоскана)

Тип вина : тихое
Цвет : красное
Содержание сахара : сухое
Сорт винограда : Каберне Совиньон, Сира
Выдержка : 20 месяцев в барриках из французского дуба среднего обжига и не менее 9 месяцев в бутылке
Особенность : ручной сбор урожая, малолактическая ферментация в барриках среднего обжига, объем производства 10 000 бутылок
Крепость : 14%
Гастрономия : блюда из мяса и дичи подвергшиеся сильной тепловой обработке, выдержанные сыры
Температура подачи : 16-18
Аэрация : Рекомендовано