Вам исполнилось 18 лет?
Да
Merlot Burnier
Мерло Бюрнье
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Наименование
Новороссийск
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Мерло
Крепость
14,0%
Температура подачи
16-18
Производитель
Выдержка
не менее 2 лет выдержка в ёмкостях; от 3 месяцев в бутылке
Особенность
мацерация в бетонных ёмкостях на мезге проходила 8 дней при контролируемой температуре 24–27 °С; брожение – 14 дней; деликатное прессование в мембранном прессе после мацерации; по завершении спиртового брожения – малолактическая ферментация 2 недели
Гастрономия
тёплые мясные салаты, пасты с насыщенными соусами, выдержанные сыры
В многослойном аромате переливаются оттенки спелой тёмной вишни, чёрной сливы, чернослива, лакрицы, дополненные нотами специй и пряностей.
Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.
Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.
В многослойном аромате переливаются оттенки спелой тёмной вишни, чёрной сливы, чернослива, лакрицы, дополненные нотами специй и пряностей.
Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.
Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.