Ваш город:

Merlot Burnier

Мерло Бюрнье
Merlot Burnier
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Наименование
Новороссийск
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Мерло
Крепость
14,0%
Температура подачи
16-18
Производитель
Выдержка

не менее 2 лет выдержка в ёмкостях; от 3 месяцев в бутылке

Особенность

мацерация в бетонных ёмкостях на мезге проходила 8 дней при контролируемой температуре 24–27 °С; брожение – 14 дней; деликатное прессование в мембранном прессе после мацерации; по завершении спиртового брожения – малолактическая ферментация 2 недели

Гастрономия

тёплые мясные салаты, пасты с насыщенными соусами, выдержанные сыры

Merlot Burnier
В многослойном аромате переливаются оттенки спелой тёмной вишни, чёрной сливы, чернослива, лакрицы, дополненные нотами специй и пряностей.

Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.
В многослойном аромате переливаются оттенки спелой тёмной вишни, чёрной сливы, чернослива, лакрицы, дополненные нотами специй и пряностей.

Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.

Рекомендации

Muscat Ottonel  white sweet Usadba Divnomorskoe
Muscat Ottonel white sweet Usadba Divnomorskoe
белое/сладкое
Производитель:
Usadba Divnomorskoe
Страна:
Россия
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
14,3 %
Syrah dry red Usadba Divnomorskoe
Syrah dry red Usadba Divnomorskoe
красное/сухое
Производитель:
Usadba Divnomorskoe
Страна:
Россия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14 %
Selección Carmenere
Selección Carmenere
красное/сухое
Производитель:
Bodegas Tagua Tagua
Страна:
Чили
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,00%
Sauvignon Kukuoba
Sauvignon Kukuoba
белое/брют
Производитель:
Узунов
Страна:
Россия
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,0 %
Campoferro Sweet red
Campoferro Sweet red
красное/сладкое
Производитель:
Campoferro
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
6,0%
Antonin Rodet Macon-Villages
Antonin Rodet Macon-Villages
белое/сухое
Производитель:
Antonin Rodet
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
Trescare Semi-Dry
Trescare Semi-Dry
белое/полусухое
Производитель:
Trescare
Страна:
Россия
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12%
Selección Chardonnay
Selección Chardonnay
белое/сухое
Производитель:
Bodegas Tagua Tagua
Страна:
Чили
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
13,00%