Ваш город:

Merlot Burnier

Мерло Бюрнье
Merlot Burnier
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Наименование
Новороссийск
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Мерло
Крепость
14,0%
Температура подачи
16-18
Производитель
Выдержка

не менее 2 лет выдержка в ёмкостях; от 3 месяцев в бутылке

Особенность

мацерация в бетонных ёмкостях на мезге проходила 8 дней при контролируемой температуре 24–27 °С; брожение – 14 дней; деликатное прессование в мембранном прессе после мацерации; по завершении спиртового брожения – малолактическая ферментация 2 недели

Гастрономия

тёплые мясные салаты, пасты с насыщенными соусами, выдержанные сыры

Merlot Burnier
В многослойном аромате переливаются оттенки спелой тёмной вишни, чёрной сливы, чернослива, лакрицы, дополненные нотами специй и пряностей.

Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.
В многослойном аромате переливаются оттенки спелой тёмной вишни, чёрной сливы, чернослива, лакрицы, дополненные нотами специй и пряностей.

Сбалансированное во вкусе, гладкая текстура радует умеренными танинами и долгим ягодным послевкусием.

Рекомендации

Karasi Collection Voskehat
Karasi Collection Voskehat
белое/сухое
Производитель:
Voskevaz Winery
Страна:
Армения
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
13,5%
Voskeni 130 Reserve Areni
Voskeni 130 Reserve Areni
красное/сухое
Производитель:
Voskeni
Страна:
Армения
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Genesis Rose
Genesis Rose
розовое/экстра брют
Производитель:
Raevskoe
Страна:
Россия
Тип вина:
игристое
Цвет:
розовое
Крепость:
12,3 %
Grand ROSE rose extra brut Usadba Divnomorskoe
Grand ROSE rose extra brut Usadba Divnomorskoe
розовое/экстра брют
Производитель:
Usadba Divnomorskoe
Страна:
Россия
Тип вина:
игристое
Цвет:
розовое
Крепость:
12%
Lighthouse Chenin Blanc
Lighthouse Chenin Blanc
белое/сухое
Производитель:
Babylon’s Peak
Страна:
ЮАР
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
13.0%
Lighthouse Sauvignon Blanc
Lighthouse Sauvignon Blanc
белое/сухое
Производитель:
Babylon’s Peak
Страна:
ЮАР
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
13.0%
Muscat Ottonel  white sweet Usadba Divnomorskoe
Muscat Ottonel white sweet Usadba Divnomorskoe
белое/сладкое
Производитель:
Usadba Divnomorskoe
Страна:
Россия
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
14,3 %
Bambak Rose
Bambak Rose
розовое/сухое
Производитель:
Jraghatspanyan Winery
Страна:
Армения
Тип вина:
тихое
Цвет:
розовое
Крепость:
13,0%