Ваш город:

Buio

Буйо
Buio
Страна
Италия
Регион
Сардиния
Наименование
Carignano del Sulcis DOC (Кариньяно дель Сульчис)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Кариньян
Крепость
14%
Температура подачи
16-18
Производитель
Выдержка

несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали, после чего вино проходит непродолжительную выдержку в бутылке

Особенность

ручной сбор урожая

Гастрономия

блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке

Buio
Год
Оценка
2017
91/100
Luca Maroni
Год
Оценка
2017
92/100
James Suckling
Аромат средней интенсивности раскрывается нотами лакрицы, шелковицы, вишни, сливы, шоколада, ягодного варенья и легкими оттенками тонко выделанной кожи.

Среднее тело с мясистой текстурой и бархатистыми пикантными танинами гармонирует с энергичной кислотностью. Продолжительное послевкусие.
Аромат средней интенсивности раскрывается нотами лакрицы, шелковицы, вишни, сливы, шоколада, ягодного варенья и легкими оттенками тонко выделанной кожи.

Среднее тело с мясистой текстурой и бархатистыми пикантными танинами гармонирует с энергичной кислотностью. Продолжительное послевкусие.

Рекомендации

Buio Buio
Buio Buio
красное/сухое
Производитель:
Cantina Mesa
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Blaufrankisch Ried Fabian
Blaufrankisch Ried Fabian
красное/сухое
Производитель:
Weingut Gager
Страна:
Австрия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino
красное/сухое
Производитель:
Pietroso
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
красное/сухое
Производитель:
Domaine Chanson Père et Fils
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13%
Chateau de Fieuzal
Chateau de Fieuzal
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13%
Baglio le Mole Nero d’Avola
Baglio le Mole Nero d’Avola
красное/полусухое
Производитель:
Villa degli Olmi
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Blaufrankisch Klassik
Blaufrankisch Klassik
красное/сухое
Производитель:
Weingut Gager
Страна:
Австрия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Château Peyredon Lagravette Medoc AOC
Château Peyredon Lagravette Medoc AOC
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13%