Ваш город:

Buio Buio

Буйо Буйо
Buio Buio
6 309 ₽
Страна
Италия
Регион
Сардиния
Наименование
Carignano del Sulcis Riserva DOC (Кариньяно дель Сульчис Ризерва)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Кариньян
Крепость
14%
Температура подачи
16-18
Аэрация
Рекомендовано
Производитель
Выдержка

40% вина выдерживается в барриках и тонно второго и третьего наполнения на протяжении 12 месяцев, оставшиеся 60% выдерживаются в чанах из нержавеющей стали. Ассмабляж вин из дубовых бочек и чанов из нержавеющей стали проходит в цементных чанах, где затем выдерживается не менее 6 месяцев. После чего вино выдерживается не менее 6 месяцев в бутылке

Особенность

ручной сбор урожая

Гастрономия

блюда из мяса и дичи подвергшиеся сильной тепловой обработке

Buio Buio
6 309 ₽
Год
Оценка
s
:/100
1
4/100
7
:/100
"
a/100
:
1/100
2
:/100
Luca Maroni
Год
Оценка
s
:/100
1
4/100
7
:/100
"
a/100
:
1/100
2
:/100
James Suckling
Год
Оценка
s
:/100
1
4/100
7
:/100
"
a/100
:
1/100
2
:/100
Wine Enthusiast
Год
Оценка
s
:/100
1
5/100
3
:/100
"
a/100
:
1/100
2
:/100
Decanter
Аромат средней интенсивности демонстрирует ноты красной рябины, вишни, голубики, сушеного инжира и ягодного джема в сочетании с нюансами черного перца, базилика, кожи и ягодного джема.

Полное тело с сочной текстурой пронизано зрелыми танинами и сбалансировано стойкой кислотностью. Продолжительное послевкусие.
Аромат средней интенсивности демонстрирует ноты красной рябины, вишни, голубики, сушеного инжира и ягодного джема в сочетании с нюансами черного перца, базилика, кожи и ягодного джема.

Полное тело с сочной текстурой пронизано зрелыми танинами и сбалансировано стойкой кислотностью. Продолжительное послевкусие.

Рекомендации

Il Poggio 2001
Il Poggio 2001
красное/сухое
Производитель:
Castello di Monsanto
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Château Ormes de Pez Saint-Estephe AOC
Château Ormes de Pez Saint-Estephe AOC
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Saint-Vincent Rouge
Saint-Vincent Rouge
красное/сухое
Производитель:
Gabriel Meffre
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Terrame Primitivo
Terrame Primitivo
красное/сухое
Производитель:
Tenuta Giustini
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
QUID
QUID
красное/сухое
Производитель:
Tenuta Giustini
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
QUIS
QUIS
красное/сухое
Производитель:
Tenuta Giustini
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Particular Garnacha Old Vine
Particular Garnacha Old Vine
красное/сухое
Производитель:
Bodegas San Valero
Страна:
Испания
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Il Poggio 1982
Il Poggio 1982
красное/сухое
Производитель:
Castello di Monsanto
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%