Вам исполнилось 18 лет?
Да
Valpolicella Superiore Ripasso
Вальполичелла Суперьоре Рипассо
4 826 ₽
Страна
Италия
Регион
Венето
Наименование
Valpolicella Superiore Ripasso DOC (Вальполичелла Суперьоре Рипассо)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Барбера
Крепость
13,5%
Температура подачи
14-16
Производитель
Выдержка
12 месяцев в дубовых бочках из французского дуба объемом 350, 500 и 3500 литров
Особенность
средний возраст лоз 40 лет, низкая урожайность, 1 кг с одной лозы, виноградники культивировались в соответствии с биодинамическими принципами, всё сусло контактирует с мезгой от Амароне
Гастрономия
блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке
4 826 ₽
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Рекомендации
Chateau d’Angludet
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13%
Gevrey-Chambertin
красное/сухое
Производитель:
Domaine Chanson Père et Fils
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13%
Renaissance Petit Verdot
красное/сухое
Производитель:
Raevskoe
Страна:
Россия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,6%
Aleste Barolo
красное/сухое
Производитель:
Sandrone Luciano
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
Rosso di Montalcino
красное/сухое
Производитель:
Pietroso
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Cuvee Paul
красное/сухое
Производитель:
Chapillon
Страна:
Испания
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
Domaine de Long Tok Cairanne
белое/сухое
Производитель:
Gabriel Meffre
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
белое
Крепость:
14,5%
Monsanto Toscana Rosso
красное/сухое
Производитель:
Castello di Monsanto
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%