Вам исполнилось 18 лет?
Да
Valpolicella Superiore Ripasso
Вальполичелла Суперьоре Рипассо
5 135 ₽
Страна
Италия
Регион
Венето
Наименование
Valpolicella Superiore Ripasso DOC (Вальполичелла Суперьоре Рипассо)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Барбера
Крепость
13,5%
Температура подачи
14-16
Производитель
Выдержка
12 месяцев в дубовых бочках из французского дуба объемом 350, 500 и 3500 литров
Особенность
средний возраст лоз 40 лет, низкая урожайность, 1 кг с одной лозы, виноградники культивировались в соответствии с биодинамическими принципами, всё сусло контактирует с мезгой от Амароне
Гастрономия
блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке
5 135 ₽
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Рекомендации
Siendra
красное/сухое
Производитель:
Chapillon
Страна:
Испания
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
VAS
красное/сухое
Производитель:
Villa a Sesta
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
Domaine de Cassagnau Les Galets Roulés Pays d'Oc
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Nerognolo
красное/сухое
Производитель:
Tenuta Crespaia
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Santenay La Forge Rouge
красное/сухое
Производитель:
Jean-Baptiste Jessiaume
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,0%
Corte dei Rovi Montepulciano
красное/сухое
Производитель:
Villa degli Olmi
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
12%
Divus Montepulciano d’Abruzzo DOP
красное/сухое
Производитель:
Ciavolich
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Buio Buio
красное/сухое
Производитель:
Cantina Mesa
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%