Вам исполнилось 18 лет?
Да
Valpolicella Superiore Ripasso
Вальполичелла Суперьоре Рипассо
5 630 ₽
Страна
Италия
Регион
Венето
Наименование
Valpolicella Superiore Ripasso DOC (Вальполичелла Суперьоре Рипассо)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Барбера
Крепость
13,5%
Температура подачи
14-16
Производитель
Выдержка
12 месяцев в дубовых бочках из французского дуба объемом 350, 500 и 3500 литров
Особенность
средний возраст лоз 40 лет, низкая урожайность, 1 кг с одной лозы, виноградники культивировались в соответствии с биодинамическими принципами, всё сусло контактирует с мезгой от Амароне
Гастрономия
блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке
5 630 ₽
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Рекомендации
Pommard Premier Cru Les Fremiers AOC
красное/сухое
Производитель:
Jean-Baptiste Jessiaume
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,0%
Plan de Dieu Saint Mapalis
красное/сухое
Производитель:
Gabriel Meffre
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Château de Saint-Pey Saint-Emilion Grand Cru AOC
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Lyublyu Red
красное/сухое
Производитель:
Burnier
Страна:
Россия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,0%
Fleur de Pedesclaux Pauillac AOC
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13%
Chinebuli Alazany Valley Red
красное/полусладкое
Производитель:
Chinebuli
Страна:
Грузия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
12%
Baglio le Mole Nero d’Avola
красное/сухое
Производитель:
Villa degli Olmi
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Siendra
красное/сухое
Производитель:
Chapillon
Страна:
Испания
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%