Ваш город:

Valpolicella Superiore Ripasso

Вальполичелла Суперьоре Рипассо
Valpolicella Superiore Ripasso
5 135 ₽
Страна
Италия
Регион
Венето
Наименование
Valpolicella Superiore Ripasso DOC (Вальполичелла Суперьоре Рипассо)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Барбера
Крепость
13,5%
Температура подачи
14-16
Производитель
Выдержка

12 месяцев в дубовых бочках из французского дуба объемом 350, 500 и 3500 литров

Особенность

средний возраст лоз 40 лет, низкая урожайность, 1 кг с одной лозы, виноградники культивировались в соответствии с биодинамическими принципами, всё сусло контактирует с мезгой от Амароне

Гастрономия

блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке

Valpolicella Superiore Ripasso
5 135 ₽
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.

Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.

Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.

Рекомендации

Buio
Buio
красное/сухое
Производитель:
Cantina Mesa
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Georgian Valleys Saperavi
Georgian Valleys Saperavi
красное/сухое
Производитель:
Tbilvino
Страна:
Грузия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,0%
Valmaggiore Nebbiolo D’alba
Valmaggiore Nebbiolo D’alba
красное/сухое
Производитель:
Sandrone Luciano
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,5%
Glow Сabernet Sauvignon
Glow Сabernet Sauvignon
красное/полусладкое
Производитель:
GLOW
Страна:
Россия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Chinebuli Saperavi
Chinebuli Saperavi
красное/сухое
Производитель:
Chinebuli
Страна:
Грузия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
12%
Il Poggio 1997
Il Poggio 1997
красное/сухое
Производитель:
Castello di Monsanto
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
красное/сухое
Производитель:
Aristov
Страна:
Россия
Цвет:
красное
Крепость:
13%
Содержание сахара:
сухое
Lyublyu Red
Lyublyu Red
красное/сухое
Производитель:
Burnier
Страна:
Россия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13,0%