Вам исполнилось 18 лет?
Да
Valpolicella Superiore Ripasso
Вальполичелла Суперьоре Рипассо
5 135 ₽
Страна
Италия
Регион
Венето
Наименование
Valpolicella Superiore Ripasso DOC (Вальполичелла Суперьоре Рипассо)
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Барбера
Крепость
13,5%
Температура подачи
14-16
Производитель
Выдержка
12 месяцев в дубовых бочках из французского дуба объемом 350, 500 и 3500 литров
Особенность
средний возраст лоз 40 лет, низкая урожайность, 1 кг с одной лозы, виноградники культивировались в соответствии с биодинамическими принципами, всё сусло контактирует с мезгой от Амароне
Гастрономия
блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке
5 135 ₽
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Аромат средней интенсивности с нотами томатной пасты, красного перца чили, пряных трав, кофейных зерен, тонко выделанной кожи и мха.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Среднее тело с сочной текстурой и бархатистыми танинами дополнено резвой кислотностью. Роскошный вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Рекомендации
Le Vigne Barolo
красное/сухое
Производитель:
Sandrone Luciano
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
ONJARO Saperavi
красное/сухое
Производитель:
Georgian Wine House
Страна:
Грузия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
12%
Quintessenz Kalterersee
красное/сухое
Производитель:
Kaltern Caldaro
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
13%
Particular Garnacha
красное/сухое
Производитель:
Bodegas San Valero
Страна:
Испания
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
Orzada Cabernet Sauvignon
красное/сухое
Производитель:
Odfjell
Страна:
Чили
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
Chateau Palmer 3 eme Grand Cru Classe
красное/сухое
Производитель:
Maison Sichel
Страна:
Франция
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Содержание сахара:
сухое
Amauta Absoluto Malbec
красное/сухое
Производитель:
Bodega El Porvenir de Cafayate
Страна:
Аргентина
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14,5%
Aglianico del Taburno
красное/сухое
Производитель:
Fattoria La Rivolta
Страна:
Италия
Тип вина:
тихое
Цвет:
красное
Крепость:
14%