Вам исполнилось 18 лет?
Да
Blanc de Blanc Grand Cru Chouilly Millésime 2011
Блан де Блан Гран Крю Шуйи Миллезим 2011
Страна
Франция
Регион
Шампань
Наименование
Champagne AOC (Шампань)
Тип вина
игристое
Цвет
белое
Содержание сахара
брют
Сорт винограда
Шардоне 100%
Крепость
12,5%
Температура подачи
8-10
Производитель
Выдержка
после вторичной ферментации 60 месяцев на дрожжевом осадке
Особенность
ручной сбор урожая, используется только первая фракция (сусло самотек), выдержка 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали, виноград собран с участков категории Grand Cru в Шуйи
Гастрономия
ризотто, блюда из рыбы, деликатные блюда из белого мяса
Год
Оценка
Год
Оценка
Благородный аромат средней интенсивности наполнен нотами персиков, нектаринов, свежеиспеченных булочек бриошь, белых цветов, сливок и легкими оттенками сырной корочки, имбиря и морской соли.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Благородный аромат средней интенсивности наполнен нотами персиков, нектаринов, свежеиспеченных булочек бриошь, белых цветов, сливок и легкими оттенками сырной корочки, имбиря и морской соли.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Рекомендации
Exigence N°9
белое/брют
Производитель:
Legras & Haas
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
Hin Areni Reserve Rose
розовое/сухое
Производитель:
Hin Areni
Страна:
Армения
Тип вина:
тихое
Цвет:
розовое
Крепость:
14,5%
Col de Mez Brut
белое/брют
Производитель:
SOLIGO
Страна:
Италия
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
11%
Montchenot Villers Allerand 1er cru
белое/экстра брют
Производитель:
Nicolas Maillart
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
Reserva Corpinnat Brut
белое/брют
Производитель:
Torello
Страна:
Испания
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12%
Cartizze Dry
белое/драй
Производитель:
Andreola
Страна:
Италия
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
11,5%
Blanc de Blanc Grand Cru Chouilly Millésime 2011
белое/брют
Производитель:
Legras & Haas
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
Gran Torello Corpinnat Brut Nature
белое/брют
Производитель:
Torello
Страна:
Испания
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12%