Вам исполнилось 18 лет?
Да
Blanc de Blanc Grand Cru Chouilly Millésime 2011
Блан де Блан Гран Крю Шуйи Миллезим 2011
Страна
Франция
Регион
Шампань
Наименование
Champagne AOC (Шампань)
Тип вина
игристое
Цвет
белое
Содержание сахара
брют
Сорт винограда
Шардоне 100%
Крепость
12,5%
Температура подачи
8-10
Производитель
Выдержка
после вторичной ферментации 60 месяцев на дрожжевом осадке
Особенность
ручной сбор урожая, используется только первая фракция (сусло самотек), выдержка 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали, виноград собран с участков категории Grand Cru в Шуйи
Гастрономия
ризотто, блюда из рыбы, деликатные блюда из белого мяса
Год
Оценка
Год
Оценка
Благородный аромат средней интенсивности наполнен нотами персиков, нектаринов, свежеиспеченных булочек бриошь, белых цветов, сливок и легкими оттенками сырной корочки, имбиря и морской соли.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Благородный аромат средней интенсивности наполнен нотами персиков, нектаринов, свежеиспеченных булочек бриошь, белых цветов, сливок и легкими оттенками сырной корочки, имбиря и морской соли.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Среднее тело с роскошной текстурой украшено лакомой кислотностью и изящным перляжем. Послевкусие длится бесконечно.
Рекомендации
Cuvée Royale Brut
белое/брют
Производитель:
Joseph Perrier
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,0%
Jolivettes Bouzy Grand Cru
белое/экстра брют
Производитель:
Nicolas Maillart
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
Col de Mez Extra Dry
белое/экстра драй
Производитель:
SOLIGO
Страна:
Италия
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
11%
Exigence N°9
белое/брют
Производитель:
Legras & Haas
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
L'Extra par Langlois Blanc Brut
белое/брют
Производитель:
Langlois-Chateau*
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
Chloé
белое/экстра брют
Производитель:
Vincent Couche
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%
Finca Can Marti Corpinnat Brut
белое/брют
Производитель:
Torello
Страна:
Испания
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12%
Montchenot Villers Allerand 1er cru
белое/экстра брют
Производитель:
Nicolas Maillart
Страна:
Франция
Тип вина:
игристое
Цвет:
белое
Крепость:
12,5%